07.11.2024

Mika Metzgete

Unsere Metzgete ist legendär: wir unterteilen die Sau «von ganz vorne», «vom Innern der Sau», «von weit hinten», «von unten dran», «die Sau im Darm» und «vom guten Stück» werden hier Gerichte offeriert, die sonst keine Beiz anbietet. Schweinskopf- Sülze und -Pastete, gepresste Schweinsohren, Zungensalat, Blut- kuchen mit Spiegelei, Schweinsleber, Schweinemilz, Schweineschwanz, Schweinsfuss und -wurst, Blutwurst, Metzgerkotelett und Speck tragen zur kulinarischen Glückseligkeit bei. Saudumm nur, das die Plätze rar und die Metzgete kurz ist. Also frühzeitig reservieren, mit Freunden kommen und sich querbeet durch das Schwein essen.

Door: 18:00 / Begin: 18:00